中秋來了！上海少不了吃月餅、酒釀圓子、大閘蟹不說那么多了，小編快要流口水了！我們吃的這些東西大規模批發售賣的話，就需要食品加工坊的許可證，各位老板們還不怎么清楚呢吧！今天小編的小編就告訴大家上海食品加工坊許可證怎么辦理？

　　辦理什么資質認證、生產許可證、備案都需要滿足標準條件的。上海辦理食品加工坊許可證申請條件：

　　1、食品生產加工小作坊生產場所內外環境整潔，周圍距離25米內不得有有害氣體、煙塵、粉塵、放射性物質及其他擴散性污染源。法律、法規、規章、標準、規范另有規定的，從其規定。

　　2、具有與產品品種、數量相適應的處理、生產、包裝、貯存、冷藏等專用場地，并符合以下基本要求：

　　（一）墻壁、地面應當采用不透水、不吸潮、易沖洗的無毒防霉材料建造；

　　（二）墻裙由淺色瓷磚或相當材料建成，高1.5米以上；

　　（三）頂角、墻角和地角呈弧形，內窗臺呈斜坡式或采用無窗臺結構；

　　（四）地面應當有1-2%的坡度和良好的排水系統；

　　（五）具有良好的供水系統，用水充足并符合國家規定的生活飲用水衛生標準。

　　3、具有采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾的設施以及工具和容器的洗刷和消毒、更衣、盥洗、廢棄物暫存容器等衛生設施，并符合下列要求：

　　（一）具有合理的設備布局和工藝流程，防止產生原料、半成品和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

　　（二）接觸食品原料、半成品與成品的工具、容器區分標志明顯；

　　（三）生產場所和個人生活場所嚴格分開，食品用工具和容器應當與個人生活用品嚴格分開；

　　（四）生產場地、設備和設施不得用于生產非食品。

　　4、食品從業人員應當取得有效健康證明，并備有統一的工作衣帽。

　　5、應當配備對食品進行檢測的設備，具有對感官、標簽等項目進行檢驗的能力。

　　6、食品生產加工小作坊申領準許生產證應當符合食品安全法律、法規、規章、標準、規范規定的其他要求。

　　流程：

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