一、事項名稱：

　　餐飲服務許可證申請

　　二、實施主體：

　　臨汾市食品藥品監督管理局

　　三、審批依據：

　　《中華人民共和國行政許可法》；《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲服務許可管理辦法》有關規定。

　　四、申報材料：

　　1.餐飲服務許可申請書；

　　2.工商部門《企業名稱預先核準通知書》，已從事其他經營的可提供《營業執照》復印件；*學校食堂應提供辦學許可證明文件；

　　3.食品安全管理組織機構圖；*大型以上餐飲服務企業（含大型）及學校食堂需提供；

　　4.法定代表人（負責人或者業主）身份證復印件，以及不屬于《餐飲服務許可管理辦法》第三十六條、第三十七條情形的說明材料；

　　5.食品安全管理人員身份證復印件及涉及《食品安全法》第九十二條情形的說明材料；

　　6.從業人員花名冊；

　　7.從業人員有效健康體檢證明及培訓證明復印件；

　　8.餐飲服務食品安全管理制度目錄；*中型以上餐飲服務企業（含中型）除提供上述資料外還必須提供第9項和第10項資料；

　　9.關鍵加工環節食品操作規程（具體包括食品采購、驗收、貯存、加工、添加劑貯存和使用、專間操作及不符合要求食品處理等規程）和食品安全檢查計劃；

　　10.食品安全事故應急處置方案；

　　11.使用自備井水或二次供水的企業應提供水質檢測合格報告；

　　12.經營場所使用證明復印件（房產證及租賃合同）；

　　13.經營場所及設備平面布局圖（包含設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖，并應詳細標注粗加工間、烹調間、餐具洗消間、餐廳、原料庫房、涼菜間、配餐間、裱花間、燒烤間、更衣間等場所及各場所應有的各種設備、設施，以及冷藏設施、防蠅、防鼠、防塵設施、廢棄物存放設施、通風設施等，并準確標注各場所面積的尺寸、出入口、門窗等）；

　　14.經營場所地理位置圖（應注明周圍100米內主要道路、方向及周圍（或小區）內建筑、設施等，經營場所如為居民樓的，要標注單元、層數）；

　　15.委托代理人的身份證復印件及委托書；

　　16.集體用餐配送單位需提供與規模相適應的配送設施設備；

　　17.食品藥品監督管理部門要求的其他內容。

　　五、辦理流程：

　　受理-審核-審定-告知

　　六、承諾時限：

　　30個工作日

　　七、收費依據和標準：

　　不收費

　　八、服務地址和電話